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餐厅海鲜池需要注意以下几点：
* 保持水质清洁。要经常加注新水，清除污泥和垃圾，加强过滤系统以维持水的洁净。此外定期消毒清洗也是必要的步骤之一 。这样可以保证鱼类生活的环境卫生、干净以及安全。
* 注意鱼类的投放与捕捞问题 ，避免造成不必要的损失。 - 在抓取虾蟹等时要注意不要伤害到他们,在放生之前一定要将的工具去除 ,用手慢慢将其放入袋中防止其脱逃或受到惊吓影响其他菜品的生产带来不可预知的后果； 」 综上所述几点就是关于经营海洋餐饮店的海鲜养殖方面的基本要求及管理要点所在祝您生活愉快！ )
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